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柠檬酸锌颗粒

柠檬酸锌颗粒是优良的锌元素营养强化剂,是存在人体母乳中的唯一的一种锌配合物,而且性能稳定。柠檬酸锌颗粒兼具有抗黏结剂功能性,故特别适用于制造片状营养强化补剂和粉状混合食品;铁、锌同时严重缺乏时,选用柠檬酸锌颗粒可避免与铁起拮抗作用;因其具有螯合作用,可增加果汁饮料的澄清度,而且可呈果汁爽口的酸味,所以在果汁饮料中应用广泛。
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产品编号
所属分类
柠檬酸盐
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产品描述
参数
英文:

柠檬酸锌颗粒

    状:白色不规则颗粒

CAS号: 5990-32-9   分子式:(C6H5O7)2Zn3·2H2O      分子量:610.35

项   目
USP44
锌含量                 ≥%
31.3
干燥失重                                                %
1.0
(Pb)                 %
0.001
(As)                 %
0.0003
氯化物                                                    %
0.05
硫酸盐                                                   %
0.05
                                                            %
0.0005
颗粒分布(或根据客户要求)
20目以上            ≤%
10
80目以下            ≤%
15
    途:柠檬酸锌颗粒是优良的锌元素营养强化剂,是存在人体母乳中的唯一的一种锌配合物,而且性能稳定。柠檬酸锌颗粒兼具有抗黏结剂功能性,故特别适用于制造片状营养强化补剂和粉状混合食品;铁、锌同时严重缺乏时,选用柠檬酸锌颗粒可避免与铁起拮抗作用;因其具有螯合作用,可增加果汁饮料的澄清度,而且可呈果汁爽口的酸味,所以在果汁饮料中应用广泛。
包装规格:25kg,内包装为食品级PE袋,外包装为复合纸袋,或按用户要求定制包装。
储存条件:储存于干燥,清洁,阴凉,通风处。
保 质 期:在符合规定的储运条件和保持包装完整条件下,保质期为2年。
 
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发布时间:2019-07-17 00:00:00

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